Arrollado Huaso
Arrollado de cerdo artesanal. Elaborado con tiras de carne de cerdo adobadas con una receta tradicional. De forma cilíndrica de 28 cm de longitud y un diámetro de 9 cm. Envuelto en una delgada capa de cuero y tocino de cerdo y amarrado en hilo manualmente por nuestros experimentados maestros.De esto resulta un producto único pensado para el disfrute de nuestros clientes. Goza de un sabor intenso y suavemente picante, de un aroma atractivo y equilibrado. Especial para ser parte de un rico y sano sándwich, de una tabla de cocktail o en la preparación de una entrada verde.
Productos relacionados
-
Choricillo
Choricillo tradicional, embutido en tripa natural de cordero. Recibe su color anaranjado de sus condimentos naturales – pimentón, orégano y ajo-. Amarrado en hilo con una técnica especial de nuestros…
-
Fiambre Pernil Finas Hierbas
Fiambre de pernil de cerdo, elaborado bajo un receta exclusiva y original de nuestra fábrica. Producto confeccionado en moldes y envuelto en una muy delgada capa de cuero y tocino…
-
Queso de Cabeza Artesanal
Fiambre de carne y forro de cabeza de cerdo. Elaborado de manera tradicional y artesanal según recetas y usos de antaño. Se caracteriza por sus trozos, su forma oval, y…
-
Longaniza Artesanal
Esta longaniza se distingue por su receta exclusiva de nuestra fábrica. Mezclando ingredientes naturales – pimentón, orégano y ajo – se logra un sabor más picante e intenso que la…