Arrollado de Malaya
Este es uno de los productos más sabrosos de nuestra línea artesanal, en la cual se mantiene la tradición del exquisito sabor de la delicada malaya de cerdo. Este fino corte es preparado por nuestros experimentados maestros cecineros con un maridaje de sal y vinagre, para luego de su reposo, ser enrollado por sus diestras manos. Esto le da esa apariencia, muy atractiva de capas de carne, las cuales se sienten al degustar este noble, sabroso producto natural.
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