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Prieta artesanal, embutida en tripa natural de vacuno. De color marrón y forma cilíndrica, longitud aproximada de 10 cm. Textura esponjosa, de gran consistencia, resistente y fresca . De exquisito y equilibrado sabor, fruto de sus ingredientes naturales, orégano, comino, cebolla, mezclados en la medida justa.
Muy aromática. Amarrada en hilo manual-mente por nuestros expertos maestros. Ideal para consumir en almuerzos y a la parrilla.
Esta longaniza se distingue por su receta exclusiva de nuestra fábrica. Mezclando ingredientes naturales – pimentón, orégano y ajo – se logra un sabor más picante e intenso que la longaniza tradicional. Especial para la parrilla y como acompañamiento de legumbres. De color anaranjado, embutido en tripa natural de cerdo, de textura firme y noble, de aroma muy atractivo, el cual se ve reforzado por su sabor inigualable. Ideal para paladares de gustos intensos. Elaborado de manera artesanal por nuestros experimentados maestros.