Panceta Ahumada

Tradicional panceta de cerdo ahumada, preparada con uno de los cortes más sabrosos del cerdo, combinación de carne y tocino ligeramente ahumada. Su color rosado con vetas blancas lo hace muy atractivo, y su sabor, lo hace versátil para ser utilizado para realzar el gusto de legumbres, preparar finas entradas y platos, así como usarlo como relleno. Y no podemos olvidar a los típicos y famosos huevos con tocino.