Arrollado Huaso

Arrollado de cerdo artesanal. Elaborado con tiras de carne de cerdo adobadas con una receta tradicional. De forma cilíndrica de 28 cm de longitud y un diámetro de 9 cm. Envuelto en una delgada capa de cuero y tocino de cerdo y amarrado en hilo manualmente por nuestros experimentados maestros.
De esto resulta un producto único pensado para el disfrute de nuestros clientes. Goza de un sabor intenso y suavemente picante, de un aroma atractivo y equilibrado. Especial para ser parte de un rico y sano sándwich, de una tabla de cocktail o en la preparación de una entrada verde.